Pinot Gris Sélection de Grains Nobles
( banane, agrumes, caramel )......... ÉPUISÉ
50 cl

Sucrosité :

  • Sec
  • Moyen. Sec
  • Moyen. Sucré
  • Sucré

 * STOCK ÉPUISÉ *


Un grand vin rare, d'une très grande complexité au nez comme en bouche, encore bien loin de sa maturité, de lente évolution.


Garde

 

20 à 30 années...


Résultats analytiques

 Alcool acquis : 10,3% !!!   * Sucre résiduel naturel : 167 g/l   *   Acidité Totale (Ac. Tart.): 7 g/l  *  pH : 3.7

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