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Les Classiques - AOC Alsace
Sylvaner 2021 ( Lilas, bonbon anglais, croquant )
Edelzwicker 2020 ( flatteur, souple )
Pinot Blanc 2021 ( Vanille, vif, sapide )
Pinot Blanc Rosenbourg 2020 ( Laurier, fraise, généreux )
Riesling 2021 ( Charnu, pamplemousse, orange )
Muscat d'Alsace 2021 ( Bonbon, fleur blanche, fin, sec )
Pinot gris Clos Schwendi 2020 ( Poire, fraise, fine persistance )
Pinot Gris cuvée Margaux 2018 ( miel, mirabelle confite, opulent )
Gewurztraminer Altenbourg 2020 ( Banane, plein, fine allonge épicée )
Pinot Noir 2021 ( Kirsch, cerise cuite, plein )
Pinot Noir élevé en barrique de chêne 2017 ( Réglisse, confit, cerise noire, soyeux )
Les vins du partenariat - Ordre de Malte
Pinot Blanc Saint Jean-Baptiste 2020 ( pêche blanche, chèvrefeuille )
Pinot gris Chevalier André de Wineck 2020 ( Poire, fraise, fine persistance )
Pinot Noir Domaine de la Commanderie 2021 ( cerise, liqueur de cassis, tanin fondu ) ( SANS SULFITES )
Riesling Schlossberg *Malte* 2020 ( Minéral, long, structuré )
Gewurztraminer Furstentum *Malte* 2018 ( Cannelle, abricot cuit, pointe de litchi )
Crémant d'Alsace Les Chevaliers de Malte ( Bulles très fines, parfum de Kougelopf )
Les Grands Crus
Riesling Schlossberg 2020 ( Minéral, long, structuré )
Gewurztraminer Schlossberg 2020 ( Vanille, pêche, rose, élégant )
Gewurztraminer Furstentum 2018 ( Canelle, abricot cuit, pointe de litchi )
Riesling Schlossberg Vendanges Tardives 2014 ( envoûtant, mirabelle confite, tonique ) *stock limité*
Vendanges Tardives
Riesling Schlossberg Vendanges Tardives 2014 ( envoûtant, mirabelle confite, tonique ) *stock limité*
Pinot Gris Vendanges Tardives 2017 ( poire, caramel, crème de marrons, riche ample )
Gewurztraminer Vendanges Tardives 2018 ( mandarine, bergamote, pain d’épice, opulent )
Sélection de Grains Nobles
Pinot Gris Sélection de Grains Nobles 2009 ( banane, agrumes, caramel )......... ÉPUISÉ
Le Crémant d'Alsace
Crémant d'Alsace - Brut, méthode traditionnelle - ( Bulles très fines, parfum de Kougelopf )
Crémant d'Alsace Les Chevaliers de Malte ( Bulles très fines, parfum de Kougelopf )
Crémant d'Alsace - Rosé - Brut, méthode traditionnelle - ROSÉ ( cerise, grenadine, délicat, finale mûre )
Eaux-de-vies de fruits
Liqueurs
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